ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

10/recent/ticker-posts

Φυτείες:Με επιτυχία η γιορτή της τσιγαρίδας(φωτο-βίντεο)



Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποίηθηκε η 13η Γιορτή Τσιγαρίδας που διοργάνωσε ο Πολιτιστικός & Μορφωτικός Σύλλογος Φυτειών «Ακαρνανικό Φως» σε συνεργασία με το Ν.Π.Δ.Δ. Δήμου Ξηρομέρου.


Πρόκειται για έθιμο που έχει τις ρίζες του στο παρελθόν όπου οι οικογένειες χρησιμοποιούσαν το χοιρινό λίπος για τη διατήρηση των προϊόντων της.

Το χοιρινό κρέας, δε, τσιγαρίζονταν στα καζάνια με το λίπος του και προέκυπτε ένα λαχταριστό έδεσμα, οι τσιγαρίδες. 


Οι μνήμες αυτές, επιστρέφουν κάθε χρόνο στο χωριό μας συνοδευόμενες από τους ήχους παραδοσιακής μουσικής, κρασιού και παραδοσιακού χορού.

Το ραντεβού δόθηκε σήμερα το πρωί στην κεντρική πλατεία Φυτειών που στήθηκε μεγάλο γλέντι,υπό την συνοδεία λαχταριστών τσιγαρίδων.







φωτο-βίντεο:Νίκος Χορόπουλος
πηγή:kainourgiopress.blogspot.gr

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια