Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα τύπου πτι μπερ

Υλικά:

36 μπισκότα, 1 λίτρο γάλα φρέσκο, 6 κτσ. ζάχαρη, 70 γρ. Κάστερ πάουντερ-κορν φλάουρ, 1 βανίλια, 50 γρ. κακάο, 100 γρ. κουβερτούρα, 20 γρ. βούτυρο, 200 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

Φτιάχνουμε την κρέμα:

Βάζουμε το γάλα, την ζάχαρη, το Κάστερ, το κακάο στην εστία στο χαμηλό και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.

Την κατεβάζουμε και ρίχνουμε ψιλοκομμένη την κουβερτούρα, το βούτυρο και την βανίλια.

Αρχίζουμε συναρμολόγηση:

Βάζουμε μια σειρά μπισκότα στο πυρέξ ή ταψί ή και τάπερ.

Ρίχνουμε κρέμα και την ισιώνουμε.

Πάνω στην κρέμα βάζουμε ξανά μια σειρά μπισκότα και ξανά κρέμα.

Τελειώνουμε με μπισκότα και κρέμα.

Διακοσμούμε με καρύδα.

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

πηγή:www.xrysessyntages.gr