Συνταγές
Zουμερά γεμιστά μπιφτέκια με πατάτες(video)
Ο Σταύρος Βαρθαλίτης στην κουζίνα του Studio στις 3 φτιάχνει ζουμερά γεμιστά μπιφτέκια
Διαβάστε περισσότερα».webp)
Συνταγές
Τορτίγιες με μπανάνες και μερέντα
Υλικά: 5 τορτίγιες (20 cm) 2 μπανάνες 200 γρ. μερέντα 100 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50 γρ. τριμμένα φουντούκια ή αμύγδαλα Εκτέλ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Μελιτζανοσαλάτα με ντομάτες και μυρωδικά
30′ ψήσιμο Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. μελιτζάνες φλάσκες 20 ml χυμός λεμονιού ξύσμα από 1 λεμόνι τα φύλλα από 4 κλωνάρια βασιλικό, ψιλοκομμένα τα …
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Κεφτεδάκια με βίδες, ντοματίνια και φέτα
Υλικά Για τα ζυμαρικά 250 γρ. ζυμαρικά βίδες 200 γρ. φέτα, κομμάτι 500 γρ. ντοματίνια 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες Ρίγανη Αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Συκωτάκια πουλερικών με μπέικον
Υλικά (για 4 άτομα): 700 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου, καθαρισμένα 150 γρ. μπέικον, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί
Υλικά Μερίδες: 4 700 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 3 εκ. 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας πάπρικα γλυκιά 90 ml λευκό κ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Μελιτζανοκεφτέδες με κεφαλοτύρι και καρύδι
Υλικά: 550 γρ. φλάσκες μελιτζάνες 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη 50 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο 60 γρ. καρυδόψιχα, αλεσμένη 10 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Παραδοσιακή μουσταλευριά με καρύδια και κανέλα
Υλικά: 5 φλ. έτοιμο καθαρισμένο μούστο 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.σ. θυμαρίσιο μέλι 1/2 κ.γ. κοπανισμένη μαστίχ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Ντοματόπιτα με σφολιάτα και φέτα
Υλικά για 6-8 μερίδες 1 πακέτο έτοιμη σφολιάτα 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες, σε ροδέλες 250 γρ. φέτα, κατά προτίμηση μαλακή 4 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 4 κλαρ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Ροδακινόπιτα σιροπιαστή με φύλλο κρούστας
Υλικά: Για την πίτα: 250 γρ. φύλλο κρούστας (½ πακέτο) 4 αυγά 200 γρ. γιαούρτι 200 γρ. ζάχαρη 100 ml ηλιέλαιο επιπλέον λίγο ηλιέλαιο για το ταψί 5 γ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Κολοκύθια γεμιστά στο φούρνο
Υλικά 12 κολοκύθια μέτρια, στρογγυλά 1 κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 ματσάκι μαϊντανό 6 κλαδάκια άνηθο ψιλοκομμένο 6 κλαδάκια μαντζουράνα 400γρ. κιμά μοσχ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Κριθαρότο με κολοκυθάκια
Υλικά (για 4 άτομα): 320 γρ. κριθαράκι (μέτριο ή χονδρό) 400 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές μισές ροδέλες 30 γρ. βούτυρο 20 γρ. εξαιρετικό παρθέν…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Τηγανητό ρύζι με καλαμπόκι και μανιτάρια
Χρόνος Προετοιμασίας: 5’ Xρόνος Μαγειρέματος: 10’ Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Άτομα: 4 ΥΛΙΚΑ 300 γρ. βρασμένο ρύζι 2 πράσα, ψιλοκομμένα 150 γρ. καλαμπό…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Πίτα με μελιτζάνα και κολοκύθι χωρίς φύλλο
Υλικά: 340 γρ. μελιτζάνα, τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 600 γρ. κολοκυθάκια, τριμμένα 2,5 γρ. αλάτι 1 γρ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 γρ. αποξηρ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μπισκότα
Υλικά: Για 1 μικρό πυρέξ 1 συσκευασία μπισκότα Μιράντα (περίπου 250 γρ.) 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 397 γρ. ζαχαρούχο γάλα (1 κουτί) 1 βαζάκι μαρμελ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Καλοκαιρινή σαλάτα με τορτελίνια
Υλικά 500γρ. τορτελίνια 2 φλιτζάνια ντοματίνια 1 φλιτζάνι βρασμένα λευκά φασόλια 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 φλιτζάνια φρέσκια ρόκα 1 φλιτζάν…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Μελιτζάνες Παπουτσάκια με Κιμά και Μπεσαμέλ στον Φούρνο
Παραδοσιακές Μελιτζάνες Παπουτσάκια με Κιμά και Μπεσαμέλ Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 50 λεπτά Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα & 2…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Μανιταρόπιτα με γραβιέρα
Υλικά: Για τη γέμιση: 500 γρ. λευκά μανιτάρια, λεπτοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γ. ρίγανη πρέζα μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. τριμμένη …
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Ψητές πατάτες με παρμεζάνα
Υλικά (για 4-6 άτομα): 800 γρ. baby πατάτες, κομμένες στη μέση 80 γρ. παρμεζάνα, ψιλοτριμμένη 45 γρ. ελαιόλαδο 3 γρ. σκόρδο σε σκόνη 5 γρ. αλάτι 2 γρ…
Διαβάστε περισσότερα»
Συνταγές
Παγωτό-σάντουιτς με γεύση cookies
20' προετοιμασία - 4 ώρες αναμονή Υλικά 50 τμχ. έτοιμα cookies για τα σάντουιτς + 75 γρ. επιπλέον, αλεσμένα, για το παγωτό 250 γρ. (1 + 1/4 κ…
Διαβάστε περισσότερα»
.jpg)
