Πατάτες γεμιστές με κιμά και σάλτσα ντομάτας

 Συνταγή για γεμιστές πατάτες με κιμά και σάλτσα ντομάτας για ορεκτικό ή μεσημεριανό. Είναι νόστιμες και χορταστικές πατάτες με κιμά και κουκουνάρι που λιώνουν στο πιρούνι. Πρωτότυπες αλλά απλές, αυτές οι πατάτες δεν πρέπει να λείπουν από το μενού σας.

Υλικά

Για τη γέμιση

Για την σάλτσα

Υλικά

πατάτες 12 στρογγυλές σε μέτριο μέγεθος

Για τη γέμιση

κιμάς ανάμεικτος 600 γραμμάρια (μία φορά στη μηχανή)

κρεμμύδι 2 μέτρια ψιλοκομμένα

κουκουνάρι 1 σακουλάκι

αλάτι Κατά βούληση

πιπέρι Κατά βούληση

μοσχοκάρυδο Κατά βούληση

Για την σάλτσα

σάλτσα ντομάτας 200 ml περίπου

daddy-cool.gr