Φιλετάκια κοτόπουλο σε τορτίγια

Υλικά

 2-3 μερίδες

500 γρ φιλετάκια κοτόπουλο

1 πιπεριά πράσινη

1 πιπεριά κόκκινη

1 κρεμμύδι

ρίγανη

πιπέρι

πάπρικα

1 κύβο λαχανικών

2-3 τορτίγιες (ολικής κατά προτίμηση)

Χυμό από ένα λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

 20' 

1.Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα σοτάρουμε μέχρι να γυαλίσουν μαζί με τον κύβο.

2.Προσθέτουμε το κοτόπουλο με τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε (σκεπάζουμε το τηγάνι να κρατήσει τα υγρά το κοτόπουλο) και αφήνουμε μέχρι να μαλακώσει.

3. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και σκεπάζουμε μέχρι να βγει μια πηχτή σάλτσα. Σερβίρουμε με την τορτίγια.

πηγή:cookpad.com/gr/